學生姓名/吳宜凌
工讀單位/營養諜
在東基工讀的時間不知不覺也過了一個月,從一開始的陌生,令人感覺時間漫長,而熟識習慣之後卻也顯的時間短暫而逝,如果說沒有心得,那是不可能的,很感謝一粒麥子、東基、台電的資源,讓我能在大學最後的一個暑假(因為明年即將要實習了)有個非常特別的工作經驗,有機會了解醫院的工作環境非常珍惜上班的每一天。
一拿到單位分配的單子-[營養課],對此部門有些陌生,不是很了解,推測應該跟飲食方面有關的吧!進了廚房,傳來了各種音域的笑聲,感覺是很歡樂的,廚師放著很大聲的韓文歌曲偶爾會大聲附唱,跟一旁認真記錄的實習生解釋這道菜的做法,其他阿姨在切菜洗菜、準備烹調的食物忙翻了,內心充滿了許多挑戰及新鮮感。營養課有營養諮詢門診及廚房團膳,而我工作的地方在醫院廚房,這段期間的工作是負責問卷調查有關於醫院伙食滿意度調查,身分包括:醫院病患、員工、迦南居民,及統計今年度一月到七月的病患訂餐率。